2025年农林水产品出口：克服挑战 挖掘增长潜力

据越通社报道，越南农业与环境部近日召开了2025年农林水产品出口促进会议，来自多个部委、行业协会、出口企业及地方政府的领导与代表出席会议。与会代表集中讨论如何把握机遇、应对国际市场挑战，力争实现4%以上的增长目标，全年出口额达到650亿至700亿美元。

与2024年相比，2025年农林水产品出口前景亮眼。

困难中孕育新机遇

党中央委员、农业与环境部代部长陈德胜表示，尽管地区和世界形势复杂多变，但农林水产品进出口仍是国家经济的重要支柱，并取得全面成果。然而，虽然越南每年出口近1亿吨农林水产品，但附加值仍相对较低，主要原因在于对进口原料的依赖。如果能够掌握这一环节，将有效降低成本、提高质量。农业与环境部已指示质量、加工与市场发展局建立定期资讯简报，及时更新生产与进出口数据，分析潜在市场，帮助企业与农民科学规划生产方向。

当前的一项突出挑战是美国对多种农林水产品征收20%的对等关税。外交部副部长阮明姮指出，在各国多元化供应链、原材料来源及粮食价格波动的背景下，美国征税将带来困难，但若越南能及时适应，也蕴藏新的机遇。外交部提出三项应对方向：保持在主要市场的增长势头并开拓欧盟市场潜力，评估关税影响并提出应对方案，加强与外交部、工商部及农业与环境部的跨部门合作，推进新市场的高层次经贸活动与推介。

工商部进出口局局长阮英山表示，工商部正在强化打击走私、贸易欺诈和原产地造假，巩固贸易防御力量，并积极谈判开拓包括海湾地区、清真（Halal）市场和埃及在内的新出口市场，为越南农产品创造更多出口渠道。

稳步实现650亿美元出口目标

越南稻米行业协会（VIETRISA）主席裴伯棒介绍了“超级原料区”项目——在九龙江平原建立100万公顷高质量、低排放稻田基地，并打造“绿色低排放越南稻米”品牌，首批产品已出口日本。但他指出，企业难以单独建设原料区，必须通过合作社模式，动员农民、地方政府与农业推广系统共同参与，这是形成可持续原料区的关键。

裴伯棒主席建议于2026年举办第二届国际稻米节，推动商业合同签署，并为农民提供学习先进生产模式的机会。

会议报告显示，与2024年相比，2025年农林水产品出口前景亮眼：农产品出口额达215亿美元（增长17%），林产品104亿美元（增长8.6%），水产品61亿美元（增长13.8%），畜产品3.392亿美元（增长22.1%）。美国、中国、日本三大市场保持增长，对欧洲出口增长49%，中东增长10.9%，非洲增长8.9%。2025年前7个月，越南出口大米550万吨，创汇28亿美元。

尽管多国稻米出口量下滑，越南产量仍增长3.1%，预计全年可达880万吨，继续保持全球第二大稻米出口国地位。与此同时，水产品出口达62.2亿美元，同比增长17.2%。

农业与环境部明确提出，要稳定传统市场、拓展新市场，从追求产量转向提升附加值，重点发展深加工产品，为受美国关税影响的产品开拓新销路，完善汇率、信贷和物流机制，加快与美国的谈判，增加高附加值产品，建设符合国际标准的集约型原料区，应用高新技术、更新包装设计，并根据各市场特点制定差异化方案。

陈德胜代部长强调，在党中央和政府的坚强领导下，各部委、地方和企业界齐心协力， 2025年实现农林水产品出口额650亿美元的目标完全可期。

* 資料來源：西貢解放日報